Resep Kue Gemblong Dari Tepung Ketan at Masakan

Situs resep masakan yang memiliki informasi mengenai segala hal tentang dunia masak-memasak.

Resep Kue Gemblong Dari Tepung Ketan. Dibuat dari tepung ketan dengan paduan kelapa parut dan santan. Masih bingung membuat kue dari bahan tepung ketan?

Kue dari tepung ketan putih 859 resep Cookpad
Kue dari tepung ketan putih 859 resep Cookpad from cookpad.com

Dari kemaren2 bawaannya pengen nyemilin makanan jadul mulu. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Adonan dibentuk kecil pipil, digoreng hingga matang, kemudian dibalur seluruh permukaannya dengan lelehan gula merah.

Kue dari tepung ketan putih 859 resep Cookpad

Kue gemblong adalah sejenis jajan pasar tradisional indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dipipihkan hingga lembut dan dibentuk oval lalu digoreng dan ditambahkan dengan gula karamel. Ada beraneka kue tradisional yang dapat diolah dari tepung ketan, satu di antaranya adalah gemblong. Kalau di jawa timur atau jawa tengah lebih dikena dengan nama getas Jangan sedih, jika kamu rindu dengan jajanan pasar tradisional, kamu bisa membuatnya sendiri lho.


YOU MAY LIKE :