Resep Peyek Gimbal Udang at Masakan

Situs resep masakan yang memiliki informasi mengenai segala hal tentang dunia masak-memasak.

Resep Peyek Gimbal Udang. 4 ide bahan untuk adonan isi tahu bakso, salah satunya udang. 250 gram udang ukuran sedang, sisihkan kepalanya, cuci dan tiriskan.

70 resep gimbal udang jawa enak dan sederhana ala rumahan
70 resep gimbal udang jawa enak dan sederhana ala rumahan from cookpad.com

Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Di tengah2nya dech.lebih renyah dan garing di banding bakwan.tapi.juga tidak segaring peyek.nah lho.bingung ya teman2.?.daripada bingung.cobain aja dech sendiri. Dalam wadah, taruh tepung beras, tepung kanji, kladu bubuk dan bumbu halus, aduk rata.

70 resep gimbal udang jawa enak dan sederhana ala rumahan

Tambahkan air bertahap sambil aduk hingga menjadi adonan yang cukup kentalnya. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, rasa gurih dari udang rebon dan renyahnya peyek akan jadi perpaduan yang pas di lidah. 250 gram udang ukuran sedang, sisihkan kepalanya, cuci dan tiriskan. Panaskan minyak di atas api sedang, ambil 1 sendok sayur adonan serta letakkan udang di atasnya.


YOU MAY LIKE :