Resep Putu Ayu By Ricke at Masakan

Situs resep masakan yang memiliki informasi mengenai segala hal tentang dunia masak-memasak.

Resep Putu Ayu By Ricke. Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu. 1 resep jadi 17 buah.

Resep Kue Putu Ayu Empuk
Resep Kue Putu Ayu Empuk from jagomasakenak.blogspot.com

200 mili santan yang dididihkan terlebih dahulu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Ada beberapa macam putu ayu yang populer saat ini, seperti putu ayu ncc, putu ayu saraswati, putu ayu gula merah, putu ayu ricke, putu ayu diah didi, putu ayu hesti, putu ayu bihun, serta putu ayu sajian sedap.

Resep Kue Putu Ayu Empuk

Ini di namakan putu ayu semangka karena di buat dengan cetakan putu ayu. 250g tepung gandum 4 biji telur 225 gm gula kaster 130 gm santan dari kelaoa parut putih 2 sudu besar tepung beras, 1 sudu kecil ovelette sedikit paste pandan atau jus daun pandan. Campurkan telur+sp+gula pasir kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih berjejak,,kemudian tambahkan tepung terigu + 3 bks santan kara tanpa air lalu aduk hingga ratau + tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Kemudian tuang adonan kedalam cetakan, lakukan sampai adonan habis.


YOU MAY LIKE :