Resep Wingko Babat Asli Lamongan at Masakan

Situs resep masakan yang memiliki informasi mengenai segala hal tentang dunia masak-memasak.

Resep Wingko Babat Asli Lamongan. 350 gram gula pasir putih, jangan gunakan gula pasir yang berwarna kekuningan karena jenis gula ini masih memiliki aroma tebu yang cukup kuat. Cara gampang menyiapkan wingko babat empuk.

Wingko Babat LLI, Resep Tradisional Asli Wingko
Wingko Babat LLI, Resep Tradisional Asli Wingko from kumparan.com

Unsur rasa wingko babat biasanya empuk dan legit, beraroma kelapa yang manis. Wingko babat sesungguhnya bermula dari babat. 450 ml santan dari setengah butir kelapa 250 gram gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 250 gram tepung ketan 1/3 butir kelapa, pilih yang tidak terlalu tua, lalu parut.

Wingko Babat LLI, Resep Tradisional Asli Wingko

Padahal wingko berasal dari salah satu kota kecil di jawa timur. Tepung kanji atau tepung tapioka sebanyak 50 gram. Sulap wingko babat jadi kekinian dengan resep wingko babat panggang cokelat. Untungnya suami suka banget, hasil 1 resep ini beliau sendiri yang ngabisin 😁 tanya.


YOU MAY LIKE :